terça-feira, 25 de setembro de 2012

Segredinho do purê de batata...

Meninas!!

Hj eu fiz OOOOO purê de batata... mas em vez da maneira diferente.
Foi rapidinho pq o maridinho já estava chegando para almoçar... coloquei as 3 batatas cortadas ao meio, na panela de pressão por 5 minutinhos.
Enquanto isso em uma panela, eu coloquei duas colheres raras de sopa de margarina... e meio que no olhômetro, cerca de 150 ml de leite (depois coloquei mais), deixei mexendo até derreter a margarina com o leite.
Como estava sem tempo para preparar o tempero já coloquei um cubinho de caldo de galinha Knorr...
Meeeeeeeeeu... pq eu nunca tinha pensado nisso antes??
Depois que tirei as batatas na panela, descasquei e usei o espremedor de batata direto na segunda panela... misturei... e pronto! Ficou uma delícia... até a cor do purê fica mais bonita!! Comi tudinho!! E eu queria compartilhar isso com vc!!

8 comentários:

  1. Re, fica mesmo gostoso!! Um pouquinho de queijo parmesao ralado, tb da um saborzinho delicioso.. Maaaaas os nutricionistas nao indicam o uso de caldo knor, Pois falam que tem mto sodio, que eh I'm veneno para a saude.. Mas eu uso, pelo menos ate ter minha Horta para usar temperos naturais..

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  2. Re, fica mesmo gostoso!! Um pouquinho de queijo parmesao ralado, tb da um saborzinho delicioso.. Maaaaas os nutricionistas nao indicam o uso de caldo knor, Pois falam que tem mto sodio, que eh I'm veneno para a saude.. Mas eu uso, pelo menos ate ter minha Horta para usar temperos naturais..

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  3. Uhhuhuuuuuu...olha a Rê postando receitinhas....rs
    Nunca usei o caldo knorr...
    que sabor era seu caldo?
    beijos
    saudades de todassssss.....

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  4. Olha a Renatinhaaaaaaaa, quando comecei a ler até pensei que fosse post da Dricsss, ai quando vi que era seu... OOOOOOO RENATINHAAAAA indo para cozinha.
    É Rê, fica uma delícia mesmo, mas fica esperta nesses temperos prontos, pois como a Drica disse, eles possuem muito muito sódio, o melhor mesmo é investir nas ervas cheiro verde, coentro, salsinha, cebolinha etc etc.
    Eu e a minha mãe plantamos salsinha no Domingo estou esperando elas nascerem para apresenta-las aqui no blog hehehe
    Mas no mercado Rê tem a parte de ervas, tem varios pacotinhos com ervas desidratadas, vale a pena e não tem tanto sódio. ;)

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    1. Eu tbm estou plantando 3 ervas aqui... cominho (O maridinho que pediu, pq eu ainda nem sei para que serve),orégano e cebolinha!!
      Mas sobre o sódio é verdade... evito comer miojo, cup noddles por causa do sódio...

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    2. Ai demora para nascer né??? é assim mesmo?? tô começando a achar que as minnhas sementinhas não vão dar as caras.

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  5. Mas fiquei com vontade de experimentar Renatinha, deve ter ficado morrr gostoso, amo purê de batata. Beijocas

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